Pinnebrød til påsketuren

Vi fant denne oppskriften på Matprat og prøvde den. Prøv oppskriften, det er super enkelt og veldig godt. Tips! Bytt gjerne ut litt eller alt hvetemelet med grovere sorter.

Ingredienser:

  • 4 dl hvetemel
  • 12 ts salt
  • 2 ts sukker
  • 2 ts bakepulver
  • 5 ss soyaolje
  • ca. 112 dl vann

Slik gjør du:

  1. Bland sammen alt det tørre
  2. Tilsett olje og vann og rør sammen til en glatt, ikke for klissete deig
  3. Ha litt olje rundt deigen og legg den i en brødpose eller isboks (olje for at deigen ikke skal klistre seg til posen)
  4. Spikk pinner og tvinn deigen rundt pinnene
  5. Stek over glørne. Åpen ild vil gi svartbrent brød. Snu pinnene ofte.

 GOD TUR!